島の食材を使ったオシャレな雰囲気の創作料理店

店名は「ゆっくり休んで」という意味。島の野菜や魚介を使った料理が地元でも人気。 かじき、かつお料理、島豆腐などがメニューが登場するオシャレな雰囲気のお店です。 ランチタイムもカジキのハラゴ（トロの部分）を使った地元メニューが頂けます！手作りピザやチャンプルーなども与那国島の食材使ってます。

島の野菜や魚介を使った料理や
オリジナルメニューが地元でも人気

島の野菜や魚介を使った料理や
オリジナルメニューが地元でも人気

島の野菜や魚介を使った料理や
オリジナルメニューが地元でも人気

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島の食材を使ったオシャレな雰囲気の創作料理店

店名は「ゆっくり休んで」という意味。島の野菜や魚介を使った料理が地元でも人気。 かじき、かつお料理、島豆腐などがメニューが登場するオシャレな雰囲気のお店です。 ランチタイムもカジキのハラゴ（トロの部分）を使った地元メニューが頂けます！手作りピザやチャンプルーなども与那国島の食材使ってます。

島魚まるごとバター焼き

その時に取れた魚を丸ごとバター焼き

新鮮なお魚を丸ごと使い、こんがりバターで焼き上げました。
絶妙な塩味とコクのある味わいで、魚はほっこりふわふわの焼き上がり。
魚の持ち味を最大に引き出したお料理です。

カジキハラゴ（カジキの刺身）

カジキのトロの部分のお刺身です。

与那国でしか味わえないハラゴは表面を軽く炙っており、 歯ごたえがありつつ、トロッととろける脂が最高！
甘口醤油で食べるのがおススメです。

島魚フライ＆具だくさんタルタル

フワッとしつつ弾力がありシイラのフライと具沢山のタルタルソースが絶品

シイラの身は淡泊ながらも上品な味わいで、栄養価も高いお魚です。
香ばしく揚げたシイラのフライがタルタルソースでまろやかに！

島にがりの手作りとうふ

手作りのお豆腐は柔らかく、塩味がほんのり効いてとても美味しいです。

地元の与那国海塩から出しているにがりを使用したミネラルたっぷりの手作りとうふで当店オリジナルのメニューです。
材料はシンプルですが、手間ひまかけて作った一品です。

ゆっくりしていって

お洒落なカフェみたいな居酒屋さん

木が持つ温かさと照明を少し落とした落ち着いた柔らかな雰囲気が溢れる店内は、カウンター席、テーブル 席、座敷席、と様々なお席をご用意しております。